26 Yıllık balıkçı çalışanı Remzi Yılmaz,balık tezgahındaki çeşitleri ve taze balığın nasıl anlaşıldığını Haber Yeni Gündem mikrofonlarına cevapladı.
Kayseri Sivas Caddesi Balıkçılar Çarşısı’nda 1997 yılından beri balıkçı tezgahında satışla ilgilendiğini ifade eden Remzi Yılmaz,” ya balığa yada balıkçıya güveneceksin” dedi.Geçen yıl palamutun bol olduğunu bu yıl ise hamsinin çok olduğunu söyleyen balıkçı Remzi Yılmaz, 10 cm’den kuçuk olan balıkların alınmaması uyarısında bulundu.Tezgahta bu boyuttan küçük balık bulundurmamaya çalıştıklarını sözlerine ekleyen Remzi Yılmaz, ”Balıklarımız tezgahlarda günlük olarak satılır ve tüketilir.Taze balığın gözleri parlak ve solungaçları kırmızı olur.Hamsi çok bu yıl.Bunun da satış fiyatına yansıması dolayısıyla uygun fiyat.Balık her dönem yenir.Satışlarımız iyi” diye konuştu.
ASAYİŞ
5 gün öncePOLİTİKA
5 gün önceGÜNDEM
14 gün önceYEREL HABERLER
18 gün önceASAYİŞ
18 gün önceSOL MANŞET
18 gün önceGÜNDEM
19 gün önceVeri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.