Kayseri’de antrikot, bonfile, sırt, kapak, şekerpare, dilme ve omuz gibi büyükbaşın 7 farklı noktasından yapılan pastırma, 9 farklı işlemden geçirilerek satışa sunuluyor. Kentin en önemli gelir kaynaklarından olan pastırmanın fiyatında artış yaşandı. Büyükbaşın sırt kısmından hazırlanan antrikot pastırmanın kilo fiyatı 230 ile 256 arasında satılıyor. 11 çeşit pastırma olduğunu belirten Yusuf Dilgen bunların içinde en lüks pastırmanın bel etinden yapılan pastırmalar olduğunu söyledi.
GÜNDEM
3 gün önceEĞİTİM
3 gün önceASAYİŞ
17 gün öncePOLİTİKA
17 gün önceGÜNDEM
26 gün önceYEREL HABERLER
30 gün önceASAYİŞ
14 Mayıs 2024Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.