0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Geçtiğimiz günlerde Malatya’nın gastronomi, tanıtım ve turizmine katkı sağlamak için kurulan ve ilk
organizasyonunu kuruluş aşamasından hemen sonra ‘Kayısı Çiçeği Festivali’ ile başlatan Malatya
Gastronomi, Turizm ve Tanıtım Derneği (MAGTAD), festival kapsamında Malatya’ya gelen gastronomi
ve turizmin ulusal alanda önemli isimlerini, Malatya’nın tarihini, doğal güzelliklerini ve gastronomi
anlamında lezzetlerini tanıtmayı sürdürüyor. Program dâhilinde Malatya’da bulunan misafirler,
Arapgir’in tarihini, doğal güzelliklerini gezip yöresel lezzetlerinden tattılar.
Gastronomi – gezi yazarları ve medya mensupları buluşmasında Arapgir Kaynarca Sosyal Tesislerinde
yöresel müzik ile karşılama yapılarak gelen misafirlere çiçek takdim edildi. Çay eşliğinde Kalbura Bastı
ve Arapgir Pişisi sunumu yapıldı.
Heyet daha sonra Eskişehir Vadisine hareket etti. Eskişehir Vadisi Seyir Terası ve Meydan Köprüsü
civarı tanıtıldı. Kozluk Çayında klarnet ve cümbüş eşliğinde Arapgir Yöresel Türküleri dinletisi yapıldı.
Daha sonra Millet Han Butik Otel’de sergilenen yöresel yemekler, gurme ve yemek yazarlarına
sunuldu. Sunumda Arapgir’in yöresel mahlûta çorbası, dolama, kızartma, Arapgir pilavı, akıtma bıciği,
salata, gelin kız helvası, reyhan şerbeti ve tandır ekmeği ikram edildi.
Gerçekleştirilen sunumdan sonra Arapgir’in meşhur peynirli ekmek yapımı ve tadımından sonra
program sona erdi.