Tavuk eti üretimi arttı, yumurta geriledi
TÜİK'e göre Eylül 2025'te tavuk eti üretimi %6,9 artarken, yumurta üretimindeki düşüş eğilimi devam etti.
Tavuk Eti Üretimi Artarken Yumurtada Gerileme Sürüyor
Türkiye’de kümes hayvancılığı üretimine ilişkin TÜİK’in Eylül 2025 verileri, sektörde farklı yönlü bir tablo ortaya koydu. Buna göre tavuk eti üretimi, geçen yılın aynı ayına göre %6,9 artışla 228 bin 846 tona yükseldi. Kesilen tavuk sayısında da %6,3’lük bir artış kaydedildi.
Öte yandan yumurta üretiminde son aylarda devam eden düşüş eğilimi sürdü. Açıklanan veriler, sektörde et üretiminin yükselişe geçtiğini, yumurtada ise zayıflamanın devam ettiğini ortaya koydu.
