Mutfak Sanatları Merkezi, Ulusal Gastronomi gündeminde
Başkan Büyükkılıç'ın öncülüğünde kurulan Mutfak Sanatları Merkezi, Kayseri mutfağını tanıtma vizyonuyla ulusal gastronomi dünyasında öne çıkıyor.
BAŞKAN BÜYÜKKILIÇ’IN GASTRONOMİ VİZYONU ULUSAL GÜNDEMDE
Kayseri Büyükşehir Belediyesi’nin vizyon projelerinden biri olan Mutfak Sanatları Merkezi, şehrin köklü mutfak kültürünü geleceğe taşıma hedefiyle hem yerel hem de ulusal gastronomi çevrelerinde dikkatleri üzerine çekmeye devam ediyor.
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, gastronomi alanındaki çalışmalarıyla ulusal medyada da yer bulmaya başladı. Son olarak Sabah Gazetesi gastronomi köşe yazarı İdil Açıkalın, Başkan Büyükkılıç’ın davetiyle Mutfak Sanatları Merkezi’ni ziyaret etti. Başkan Büyükkılıç, ziyarette merkezin hem kültürel bir miras taşıyıcısı hem de eğitim yuvası olduğunu vurguladı.
Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içerisinde yaklaşık 2 bin metrekarelik alan üzerinde kurulan merkez; geleneksel Kayseri lezzetlerini tanıtmayı, kadim mutfak kültürünü yaşatmayı ve gastronomi alanında genç yetenekleri desteklemeyi amaçlıyor. Restoran bölümü, uygulamalı mutfak sınıfları, atölyeler, eğitim salonları ve çocuk oyun alanı gibi çeşitli alanlarla hizmet veren merkez, şehre gastronomi alanında yeni bir soluk getiriyor.
Ziyaretin ardından açıklamalarda bulunan Başkan Büyükkılıç, “Kayseri’mizin zengin lezzet dünyasına kısa bir yolculuk yaptık. Kendisine yalnızca yemeği değil, bir kültürü, bir mirası anlattık. Genç şeflerimizin yetiştiği bu merkez, geçmişin tatlarını geleceğe aktarma vizyonumuzun en güzel örneğidir” dedi.
Ziyaretin ardından sosyal medya hesabından paylaşım yapan İdil Açıkalın ise, “Başkanım ile şahane bir Kayseri günü geçirdik. En yakın zamanda tekrar bir arada olmak dileğiyle” ifadelerini kullandı.
Hafta içi 10.00-21.00, hafta sonu 09.00-21.00 saatleri arasında hizmet veren Mutfak Sanatları Merkezi, gastronomi tutkunlarını ağırlamayı sürdürüyor. Ziyaret için 0850 346 82 38 numaralı telefondan rezervasyon yapılabiliyor.
İstersen haberin başlık, spot, etiket veya sosyal medya özeti versiyonlarını da hazırlayabilirim. Yardı
