Mutfağa gün sayıyoruz
Kayseri Büyükşehir Belediyesi, gastronomi turizmine yeni soluk getirecek Mutfak Sanatları Merkezi açılışı için gün sayıyor Başkan Büyükkılıç, merkezin şehrin kadim mutfağını dünyaya tanıtacağını belirtti.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Recep Tayyip Erdoğan Millet Bahçesi içinde kurulacak olan Mutfak Sanatları Merkezi açılışı için gün sayılmaya başlandığını duyurdu. Şehrin kadim mutfağını dünya vitrinine taşıyacak prestijli proje, gastronomi turizmine yeni bir dönem getirecek.
Başkan Büyükkılıç’ın vizyoner hamlesiyle hayata geçirilen merkez, eğitim, turizm ve kültürel tanıtım açısından önemli bir cazibe merkezi olması hedefleniyor. Açılış öncesinde yapılan tanıtım ziyaretinde, TBMM Milli Savunma Komisyonu Başkanı ve Kayseri AK Parti Milletvekili Hulusi Akar, AK Parti MKYK Üyesi Dursun Ataş, AK Parti Kayseri İl Başkanı Hüseyin Okandan, Milletvekilleri Murat Cahid Cıngı ve Bayar Özsoy, belediye teşkilatı ve ilçe belediye başkanları projeyi yerinde incelediler.
Kayseri'nin gastronomi kültürüne dair eşsiz mirası, “6 bin yıllık geçmişin, onlarca medeniyetin damak zevkini barındıran Kayseri mutfağını bir üst leve taşımak” amacıyla Mutfak Sanatları Merkezi ile yeni bir boyuta taşınması planlanıyor. Başkan Büyükkılıç, "Anadolu'nun eşsiz tatlarını dünyayla buluşturacak bu özel merkez için artık gün sayıyoruz. Kayseri gastronomisinin kalbini oluşturacak bu merkez, şehrimizi UNESCO Kreatif Şehirler Ağı'nda kalıcı hale getirme yolunda önemli adımlardan biri" ifadelerini kullandı.
Merkezin açılışı, gastronomi turizmi açısından büyük beklentiler oluştururken; aynı zamanda Kayseri'nin ulusal ve uluslararası arenada kültürel ve ekonomik değerini artırması bekleniyor. Kayseri Büyükşehir Belediyesi, projenin gerçekleştirilmesiyle şehrin bireysel yıllık lezzet mirasını koruyup, daha geniş kitlelere ulaştırmayı planlıyor.
