KTO'dan marka hırsızlığına nert tepki
KTO Başkanı Ömer Gülsoy, Kayseri pastırması ve sucuğuna yönelik taklit ve haksız rekabete karşı net mesaj vererek, 'Kayseri'nin marka değerini kimseye kullandırmayız' dedi.
Kayseri Ticaret Odası (KTO) ev sahipliğinde gerçekleştirilen “Sektör İstişare Toplantısı”nda, pastırma ve sucuk sektörünün geleceğini tehdit eden haksız rekabet, kayıt dışılık ve marka taklitçiliği masaya yatırıldı. Toplantıya KTO Başkanı Ömer Gülsoy, Başkan Yardımcısı Hacı Bekir Kuzucu, Yönetim Kurulu Üyesi Hüseyin Mercan, Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras, Gıda Mühendisleri Odası Kayseri İl Temsilcisi Ergün Türkarslan, ilgili meslek komitesi üyeleri ile sektör temsilcileri katıldı.
Toplantının açılışında konuşan KTO Başkanı Ömer Gülsoy, Kayseri pastırması ve sucuğunun şehrin dünyadaki en önemli marka değerlerinden biri olduğunu vurgulayarak, sahte üretim ve taklit ürünlere karşı kararlı bir duruş sergilediklerini söyledi. Gülsoy, “Başka illerden getirilen ürünlerin ‘Kayseri Pastırması’ adıyla satılması kabul edilemez. Marka taklidi, emeğe çökmektir. Coğrafi işaret bizim tapumuzdur ve bu imajı zedeleyen herkesin karşısında olacağız” ifadelerini kullandı.
Sektöre otokontrol çağrısında bulunan Gülsoy, “Şehir dışından gelen misafirlere sahte lezzetler sunmak günahtır, vebaldir. Kendi ürünümüze sahip çıkmazsak kan kaybederiz. Gerekirse sektör içinde mahalle baskısı yapılmalı” dedi.
Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Ercan Aras ise “kasap sucuğu” adı altında yapılan üretimin sektöre zarar verdiğini belirterek, “Kasap sucuğu diye bir ürün yok. Ne olduğu belirsiz etlerle yapılan üretim, Kayseri’nin imajını bozuyor. İşini doğru yapmayan batıp gitmelidir” şeklinde konuştu.
