Kocasinan'ın %100 Ekolojik Pazarı rekor kırdı
Kayseri'nin tek, Türkiye'nin sayılı organik pazarlarından olan %100 Ekolojik Pazar, 2025'te 171 bin kilo ürün satışı ve 6,4 milyon TL ciroyla rekor tazeledi.
BAŞKAN ÇOLAKBAYRAKDAR: “ORGANİK TARIMI SEVDİRDİK, KAYSERİ’MİZE YENİ BİR VİZYON KAZANDIRDIK”
Kayseri’de tek, Türkiye’de ise beş merkezden biri olan Kocasinan’daki %100 Ekolojik Pazar başarıyla büyüyor
Kocasinan Belediyesi’nin öncülüğünde kurulan ve Kayseri’nin tek, Türkiye’nin ise sayılı organik pazarları arasında yer alan “%100 Ekolojik Pazar”, her geçen yıl büyüyen başarısıyla dikkat çekiyor. Erciyesevler’de kurulan pazarda, 2025 yılı verilerine göre 171 bin 917 kilo organik ürün satışı gerçekleşti ve 6 milyon 459 bin 790 TL ciro elde edilerek yeni bir rekor kırıldı.
Belediye Başkanı Ahmet Çolakbayrakdar, 30 sertifikalı çiftçinin yer aldığı pazarda tüm ürünlerin bakanlık tarafından denetlendiğini belirterek, organik tarım alanında Kayseri’ye önemli bir vizyon kazandırdıklarını söyledi.
“Sağlıklı nesiller için organik tarımı destekliyoruz”
Başkan Çolakbayrakdar, doğal ve sertifikalı ürünlerin satışa sunulduğu pazarın güvenilirliğine dikkat çekerek şu ifadeleri kullandı:
“Yaptığımız projelerle organik tarımı Kayseri’ye sevdirdik. İnsan sağlığına hizmet eden belediyecilik anlayışımızla hem üretime hem de tüketime destek oluyoruz. Bu pazar, Kayseri’de tek ve Türkiye’deki beş merkezden biri. Ürünler tamamen organik, sertifikalı ve bakanlık tarafından düzenli şekilde denetleniyor. Ata tohumlarının yetiştirilmesi ve yerli tohumlarla üretim yapılması da bizim için ayrı bir gurur kaynağıdır.”
Başkan Çolakbayrakdar, Kayseri’nin en büyük tarımsal üretim ilçesi olan Kocasinan’da çiftçiye her alanda destek verdiklerini belirterek, organik pazarın geleneksel hâle geldiğini ve vatandaşlardan yoğun ilgi gördüğünü söyledi.
%100 Ekolojik Pazar’da güvenilir üretim ve tam şeffaflık
Kocasinan’daki pazar, üretimden satışa kadar tüm aşamaların kayıt altına alındığı güvenilir bir model olarak öne çıkıyor. Buğday Derneği’nin oluşturduğu “%100 Ekolojik Pazar Standartları” ile pazar düzenli olarak denetleniyor.
Ürünlerin:
üreticisi,
üretim tarihi,
ürün çeşidi,
miktarı,
fiyatı
mali belgeleri
gibi tüm bilgiler veri tabanında kayıt altına alınıyor.
Tarım ve Orman Bakanlığı, Kocasinan Belediyesi ve proje ortakları tarafından düzenli olarak numuneler alınarak akredite laboratuvarlarda analiz yapılıyor. Sertifika dışı ürün satan üreticiler pazardan men edilerek güvenlik sağlanıyor. Ayrıca Kapadokya Organik Tarım Üreticileri Birliği Derneği’nden bir ziraat mühendisi pazarın düzenli kontrolünü sürdürüyor.
Organik ürünlerde 11 yılda büyük başarı
Son 11 yılda pazarda toplam 1 milyon 838 bin 718 kilo taze sebze ve meyve satılırken, üreticiler 22 milyon 26 bin 802 TL ciro elde etti.
Türkiye’de yalnızca İstanbul’un Şişli, Kartal ve Bakırköy ilçeleri ile İzmit ve Kayseri Kocasinan’da kurulan bu özel pazar, ülke genelinde örnek gösterilmeye devam ediyor.
Kocasinan Belediyesi, organik tarıma ve sağlıklı nesiller yetiştirmeye yönelik projeleriyle Kayseri’ye yeni bir vizyon kazandırmayı sürdürüyor.
Bakmadan Geçme
