Kayseri mutfak sanatları merkezi'nde workshop heyecanı
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, Kayseri Mutfak Sanatları Merkezi'nde düzenlenen workshopta mutfak atölyelerinin 28 Haziran'da başlayacağını duyurdu.
Kayseri Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Memduh Büyükkılıç, eşi Dr. Necmiye Büyükkılıç ve Kayserili sosyal medya fenomenleri ile birlikte Kayseri Mutfak Sanatları Merkezi’nde düzenlenen Kayseri Mutfak Akademisi workshopuna katıldı. Başkan Büyükkılıç, etkinlikte yemek yaparken, merkezdeki ilk atölyelerin 28 Haziran Cumartesi günü başlayacağını duyurdu.
Kadim kentin tarihinden turizmine, kültür ve sanattan doğal güzelliklerine kadar tüm değerlerine sahip çıkan Başkan Büyükkılıç, Kayseri mutfağına da özel önem vererek, gastronomi alanındaki çalışmaları artırıyor. Bu kapsamda kurulan Mutfak Sanatları Merkezi, kentin lezzetlerini yaşatmak ve tanıtmak için önemli bir merkez haline geldi.
Workshop etkinliğine Büyükşehir Belediyesi yöneticileri, Erciyes Üniversitesi Gastronomi Bölümü akademisyenleri ve sosyal medya fenomenleri de katıldı. Başkan Büyükkılıç, merkezde bulunan vatandaşlarla samimi sohbetler yaparak Kayseri mutfağına dair memnuniyetlerini paylaştı.
“6 Bin Yıllık Zengin Bir Mutfak Kültürümüz Var”
Büyükkılıç, Kayseri’nin yaklaşık 6 bin yıllık kadim geçmişine vurgu yaparak, “200 civarında yemek çeşidimizle zengin bir mutfağa sahibiz. Bu lezzetleri hem şehrimize hem de dünyaya tanıtmak bizim için büyük önem taşıyor” dedi.
