'Kahve Kültürünü Özel Bir Projeyle Geleceğe Taşıyoruz'

44 YIL HATIR KAHVE KONAĞI'NDA KAHVE KÜLTÜRÜNÜ YANSITAN 500 FARKLI OBJE SERGİLENECEK

'Kahve Kültürünü Özel Bir Projeyle Geleceğe

Taşıyoruz'

Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar, 'Medeniyetimizde farklı bir yere sahip olan, günlük

yaşamın ve sosyal hayatın bir değerli bir parçası kahve kültürünü yansıtan 500 farklı objenin yer aldığı

44 Yıl Hatır Kahve Konağımız, geleneksel desenlerden oluşan iç ve dış mimari yapısı ve dinlenme

alanlarıyla Yeşilyurt'umuzun tarihsel kimliğine güçlü değerler katacaktır.' dedi.

BAŞKAN ÇINAR, 44 YIL HATIR KAHVE KONAĞINDAKİ SON ÇALIŞMALARI İNCELEDİ

44 Yıl Hatır Kahve Konağının 'Lezzet Vadisi' projesi çatısı altında devam eden Tarihi Evlerin

Restorasyon ve Dönüşümü çalışmaları kapsamında hizmete gireceğini ifade eden Yeşilyurt Belediye

Başkanı Mehmet Çınar, Kadim Çırmıhtı'yı ziyaret edecek olan yerli ve yabancı turistlere kahve

kültürünü tüm boyutlarıyla tanıtmayı amaçladıklarını söyledi.

'500 FARKLI OBJEYİ SERGİLEYECEĞİZ, KAYISI ÇEKİRDEĞİ KAHVESİNİ TANITACAĞIZ'

Konakta oluşturulan müze ortamında geçmişi yüzyıllar öncesinde dayanan kahve kültürüne ait kahve

tartıları, kahve değirmenleri, cezveler, öğütücü, fincanlar ve aletlerden oluşan 500 farklı objenin

sergileneceğini söyleyen Yeşilyurt Belediye Başkanı Mehmet Çınar, ' Türk misafirperverliğinde

kahvenin çok özel ve değerli bir konumu vardır. Hayatımızın vazgeçilmez parçalarından olan kahvenin

tarihsel kimliğini ve özelliğini günümüzden geleceğe taşımak adına çok özel bir projeyi hizmete

sunacak olmanın farklı bir heyecanını yaşamaktayız. Kadim Çırmıhtı'nın tarihsel kimliği ve geleneksel

kültürünü gün yüzüne çıkarmak, gizli kalmış zenginliklerimizi geleceğe taşımak adına sürdürdüğümüz

Tarihi Evlerin Restorasyon ve Dönüşümü çalışmalarımız kapsamında; kahve kültürünü yansıtan çok

kıymetli eserlerin yer aldığı '44 Yıl Hatır Kahve Konağı' projemizin büyük bir kısmını tamamladık.

Geleneksel mimari anlayışına göre iç dizaynı yapılan konağımızda, kültürel mirasımız olan kahve

kültürünü yansıtan çok kıymetli objeleri sergileyeceğiz. Çırmıhtı'yı ziyaret edecek olan yerli ve yabancı

turistlerimize geleneksel hayatımızda özel bir konumda olan kahve kültürünü tüm boyutlarıyla tanıtıp,

anlatacağız. Projemizin her aşamasını yakından takip ediyoruz, objelerin sergileneceği bölümlerden

oturma alanlarının düzenine kadar her ayrıntının sorunsuz olmasına özen gösteriyoruz. Burada

kahveyi anlatan el değirmenlerinden tepsisine, öğütücüden fincanlara kadar 500 farklı objeyi

sergileyeceğiz. Burada ki tarihi evlerimizin her birine ayrı bir fonksiyon yükleyerek daha değerli hale

gelmesini sağlayarak uzun yıllar bölgemizin tarihine ve kültürüne hizmet edecek düzeyde olmasını

önemsiyoruz. Temmuz ayında açılışını yapmayı planladığımız kahve konağımızın yoğun bir ilgi

göreceğine inanıyorum. Çünkü burada kahve kültürünü yansıtan 500 farklı objenin yanı sıra dünyaca

ünlü kayısımızın çekirdeğinden yapılan özel kahveyi de misafirlerimize ikram edeceğiz. Kayısı çekirdeği

kahvemizi burada tanıtıp, daha geniş kesimlere ulaşmasını sağlayacağız. İnşallah buraya gelenler

içecekleri kahvelerle tadı damaklarda kalacak ve 44 yıl hatırları kalacak. Yeşilyurt'un kültürünün ve

tarihinin yaşatıldığı bu güzel bölgeyi cazibe merkezine dönüştürme noktasında bu ve benzeri

yatırımlarımızın sayısını artıracağız. Geçmişten günümüze kadar gelen örf, adet, gelenek ve

göreneklerimizi yaşatmak adına çaba sarf ediyoruz.' diye konuştu.